いくつかの原因が考えられます。

まず、ジェルの硬化時間を守っていますか？
またはUVランプの光が弱くなっていませんか？
UVランプは使っていなくても半年〜1年ほどでUV光を発さなくなります。

仕上げのジェルクリーナーの量が少ないと、未硬化ジェルが表面に残り、
それに水分がつくと、くもりやすくなります。
また、仕上げのジェルクリーナーを含ませるジェルワイプが汚れているのもNGです。

カラージェルなどはツヤがいまいちですので、
仕上げにコーティングのジェルを塗っていますか？
また、古いジェルはオススメできません。3年以内に使い切ってください。